Творог и ягоды в этом десерте – это великолепный микс легкости и пользы. Нежный, воздушный и очень красивый творожно-ягодный мусс вам обязательно понравится.

Для приготовления товорожно-ягодного мусса смешайте творог, абрикосы, вишни, шелковицу и сахар, хорошо взбейте. Разлейте по формам, поставьте в холодильник на 2 часа, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт творожно-ягодного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 216 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 216 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты, Мусс

Ингредиенты на четыре порции

• Творог — 300 Грамм
• Белок яичный — 2 Штуки
• Абрикосы — 5 Штук
• Вишня — 0,5 Стакана
• Клубника — 0,5 Стакана
• Шелковица — 0,25 Стакана
• Сахар — 3 Ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Выложите в миску творог.
2. Добавьте половинки абрикосов без косточек.
3. Из вишен также удалите косточки и добавьте в миску.
4. Засыпьте сахар.
5. И шелковицу.
6. Смесь творога, ягод и сахар взбейте в пюре с помощью погружного блендера и разлейте по формам. Формочки поставьте на 2 часа в холодильник, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники.