Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами

Несложный рецепт слоеного салата с картофелем, мясом и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на восемь порций

• Репчатый лук 1 штука
• Гранаты 1 штука
• Картофель 4 штуки
• Грецкие орехи 100 г
• Майонез 300 г
• Морковь 3 штуки
• Соль по вкусу
• Мясо 400 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Твердый сыр 300 г

Пошаговое приготовление

1. Картофель отварить в мундире, слегка посолив, яйца, морковь и мясо сварить по отдельности. Дать остыть.
2. Мясо мелко нарезать (в идеале — крохотными кубиками), овощи натереть на крупной терке. Яйца нарезать яйцерезкой, грецкие орехи раздробить в блендере (включив его буквально на несколько секунд), сыр натереть на крупной терке, лук ошпарить кипятком и мелко нашинковать. Ингредиенты ни в коем случае не смешивать! Каждый выложить в отдельную миску.
3. Уложить слой за слоем: первый — нашинкованный лук; второй — тертый картофель; третий — нарезанное мясо; четвертый — дробленые орехи; пятый — рубленые яйца; шестой — тертая морковь; седьмой — тертый сыр; восьмой — майонез; девятый — зерна граната.
4. Поставить салат на 1 час в холодильник. Затем подать на стол и, нарезав сильно охлажденным ножом, выложить на тарелки (подержи нож в холодильнике — он будет острее).