Любители кофе с молоком оценят по достоинству этот вариант кофе.
Очень простой рецепт кофе по-варшавски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 123 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 123 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На завтрак, На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
Кофе молотый — 2 ч. л.
Холодная вода — 0,5 чашки
Молоко (или питьевые сливки) — 0,5 чашки
Сахар — 1 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию) — 0,25 ч. л.
Пошаговое приготовление
В турку или другую посуду для варки кофе, насыпать молотый кофе.
Добавить воду, сварить кофе традиционным способом: довести до точки кипения.
Готовый кофе процедить
Вновь вылить в турку, добавить молоко или сливки, сахар, ванильный сахар. Довести до точки кипения.
Налить кофе в подогретую чашку(обдать кипятком). Наливать надо кофе тонкой струйкой, высоко подняв турку над чашкой, тогда получится кофе с пенной шапочкой.