Курица с чечевицей


  1. Несложный рецепт курицы с чечевицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 314 килокалорий.


    Курица с чечевицей
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное филе 400 г
    • Зеленая французская чечевица 200 г
    • Репчатый лук 2 головки
    • Чеснок 3 зубчика
    • Помидоры 2 штуки
    • Тертый корень имбиря 1 чайная ложка
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Петрушка 1 пучок
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала необходимо отварить чечевицу до готовности. Рецепт ее готовки, как на гарнир, как правило написан на упаковке.
    2. Следующим шагом мелко нарезать лук и чеснок, а имбирь натереть на терке. Лук слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавить чеснок и имбирь.
    3. После этого на сковородку с луком, чесноком и имбирем, выложить куски курицы, размером с грецкий орех и обжариваем 15–20 минут (первые 3–5 минут на сильном огне, дальше на среднем).
    4. Затем к курице добавляется сок половины лимона, соль, любимые вами специи (хороши французские травы, например). Блюдо заливается 100 мл воды и тушится под крышкой еще 5 минут.
    5. В конце готовки добавляется готовая чечевица, нарезанные помидоры и мелко нарубленная зелень петрушки. Все перемешивается, тушится финальные пять минут и можно подавать к столу.


     
    Zobrjlupx нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очень вкусный рецепт курицы с чечевицей, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    angelova94 и Зеброфф Ю нравится это.
  4. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Iatdpuue нравится это.
  5. какая вкусняшка!