Простой рецепт сладкого рагу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 118 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 118 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на две порции
Яблоко 300 г.
Морковь 100 г.
Овсяные хлопья 1 ст. ложк
Сахар 1 ст. ложк
Корица 0.5 ч. ложк
Подсолнечное масло 1 ст. ложк
Шоколад 15 г.
Пошаговое приготовление
Люблю кушать запеченные яблоки, поэтому решила приготовить сладкое ароматное и, конечно же, полезное рагу из этого фрукта. С морковью получается еще полезней. Блюдо подходит на завтрак или ужин. Такой полезный десерт оценят сладкоежки. Очищаем от сердцевины яблочки, натираем их на терке. Чистить их не нужно
Чистим морковь, тоже ее трем
Добавляем овсяные хлопья, сахар и корицу. Я бы добавила также измельченные орехи или миндаль
Все эти продукты перемешиваем и выкладываем на разогретую сковородку, смазанную подсолнечным маслом без запаха. Его можно заменить 20 граммами сливочного масла, которое следует растопить
Постоянно помешивая, жарим рагу. Чтобы оно лучше пропарилось, иногда прикрывайте сковороду крышкой. Рагу будет готово тогда, когда морковка и яблоки станут мягкими и немного потемнеют
Подавать на стол его следует теплым, но в холодном виде оно тоже вкусное. Можно украсить блюдо тертым шоколадом, кокосовой стружкой или добавить ложечку сметаны. Лучше всего подавать это блюдо со стаканом прохладного молока. Сделать это рагу можно и без сахара, оно будет достаточно сладким и от корицы с яблочками (зависит от сорта). Кроме яблок и моркови, в блюдо можно использовать груши, бананы, манго
