Непростой рецепт бурого риса с хрустящей капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийЗеленый лук 200 гОливковое масло 2,5 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиСоль 1 чайная ложкаБобовые роростки 300 гЦукини 1,5 штукиКоричневый бурый рис ½ стаканаЛук 2 головкиСемечки подсолнуха 100 гСемечки тыквы 70 гМиндаль 70 гМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ блендере смешать соль, лимонный сок и лук, пока не получится однородная масса.Отдельно в большой кастрюле сварить бобы, посолив перед этим воду.Дать постоять готовым бобам 5 минут. Промыть бобы холодной водой.Отдельно приготовить рис, а затем смешать его со всеми ингредиентами, добавив кабачки, зеленый лук, орехи.Также все содержимое нужно хорошо заправить лимонным соком.