Простой рецепт курицы в соусе терияки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 731 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 731 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Курица 1 кг
• Соевый соус 125 мл
• Яблочный уксус 4 столовые ложки
• Молотый черный перец 1 чайная ложка
• Коричневый сахар 150 г
• Крахмал 2 чайные ложки
• Чеснок 4 зубчика
• Корень имбиря 1 штука

Пошаговое приготовление

1. В маленькой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведенный в 50 мл холодной воды, натертый на терке имбирь и чеснок.
2. Помешавшая доведем до кипения, соус не должен загустеть.
3. Противень смажем маслом.
4. Выложим куриное филе, предварительно нарезанное на куски средней величины. (Вместо куриного филе можно положить крылья или бедра)
5. Хорошо польем соусом и отправляем все это в предварительно нагретую духовку до 220 градусов на 30 минут.
6. Через каждые 5–7 минут размешиваем, чтобы мясо превосходно пропивалось соусом.

138 ккал на 100 грамм.