Салат "Кобб"


  1. Невероятно красивый салатик, который появился и получил широкое распространение в США. Ну а мы без труда приготовим его к ужину, чем порадуем себя и своих близких!

    Рецепт приготовления салата Кобб был придуман владельцем ресторана Дерби Браун, собственно в честь этого владельца, а звали его Боб Кобб, салатик и нарекли. Сама идея и состав салатика возникли спонтанно, когда мистер Кобб в один из вечеров проголодался и зашел на кухню ресторана, чтобы подкрепиться. Он просто сложил все то, что нашел в одну тарелку - так появился салат, который впоследствии был включен в меню самого ресторана, а затем стал самым популярным салатом в США. Ну а если говорить о вкусе этого замечательного салатика, то, по правде говоря, он превосходный! Сочетание мяса с овощами и ароматнейшей заправкой - отличный вариант на все случаи жизни - он может быть как закуской, так и основным блюдом, ведь он довольно сытный. Плюс ко всему такой салатик не нанесет огромного вреда вашей фигуре, а это тоже немаловажно! Так что вы просто обязаны его попробовать, ну а я с радостью поделюсь с вами своим рецептом и расскажу, как приготовить салат Кобб легко и быстро.

    Количество порций: 1

    Непростой рецепт салата "Кобб" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 236 килокалорий.


    Салат Кобб
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Куриная грудка отварная или запеченная — 1 Штука
    • Яйца сваренные вкрутую — 2 Штуки
    • Помидор — 2 Штуки
    • Авокадо — 1 Штука
    • Сельдерей стебли — 2 Штуки
    • Сыр Чеддер — 70 Грамм
    • Бекон — 4 Штуки
    • Горчица с зернами — 1 Чайная ложка
    • Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
    • Чеснок — 1-3 Зубчиков
    • Белый винный уксус — 2 Ст. ложки
    • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
    • Листья салатные — 50 Грамм (романо или латук)

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом мы приготовим заправку. Очищаем чеснок и измельчаем его при помощи чесночницы.
    2. Выкладываем его в мисочку, добавляем два вида горчицы, винный уксус и оливковое масла, перемешиваем.
    3. Сковородку хорошенько нагреваем и обжариваем на ней бекон, пока он не станет хрустящим.
    4. Теперь куриную грудку, обжаренный бекон, яйца, сыр, помидоры, авокадо и сельдерей нарезаем кубиками со стороной примерно 2 см.
    5. Выкладываем на блюдо салатные листья.
    6. А затем на салатные листья аккуратными полосками выкладываем нарезанные ингредиенты.
    7. Готовый салат ставим на стол, а заправку подаем отдельно. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  4. какой интересный рецепт салата "кобб":)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Coblwobno, eeouthii, Ljhuueosu и ещё 1-му нравится это.
  5. levinskaya95, спасибо большое, за вкусный превкусный салат "кобб"!!!
     
  6. я слабо разбираюсь в салате "кобб", но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  7. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    ЭляТ нравится это.