Простой рецепт мясных котлет в картофеле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийФарш 500 гКартофель 1 кгЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель очистить, натереть на терке, отжать от крахмала, посолить, добавить муку и соль.Из фарша сформировать небольшие шарики, которые затем обвалять в картошке так, чтобы фарш был полностью закрыт картофелем.Обжарить котлеты на сковороде, при желании можно потушить. Подавать со сметаной.