Простой рецепт куриных бедер в сливочном соусе с лесными грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 351 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час 40 минут
Количество калории: 351 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Репчатый лук 1 головка
Куриные бедра 2 штуки
Сметана 100 г
Соль по вкусу
Замороженные лесные грибы 100 г
Смесь перцев по вкусу
Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
Обжариваем в кастрюле мелко нарезанную луковицу на сливочном масле.
Добавляем грибы (не размораживая) и тушим 10–12 минут.
Затем добавляем куриные бедра, соль, перец, воду (или бульон) так, чтобы жидкость почти покрывала курицу. Тушим на медленном огне от 40 минут до часа. Но не менее 40 минут.
Добавляем сметану и зелень, доводим до кипения и выключаем. Даем блюду постоять 30 минут.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриные бедра в сливочном соусе с лесными грибами получается здорово!
