Несложный рецепт зеленого летнего салата с томатами и моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Сыр моцарелла буффало 1 штука
• Помидоры черри 10 штук
• Руккола 50 г
• Молодой шпинат 50 г
• Свекольная ботва ¼ пучка
• Зеленая стручковая фасоль 100 г
• Лимонный сок 2 чайные ложки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Свежемолотый черный перец на кончике ножа
• Морская соль на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. Хорошо промыть зелень и высушить ее.
2. Порезать помидоры, моцареллу и фасоль.
3. Перемешать все ингредиенты.
4. Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком и приправами.