Простой рецепт теплой закуски из красного лука, сока лайма и кинзы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 132 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 132 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на восемь порций
Оливковое масло ½ стакана
Красный лук 2 головки
Сок лайма ½ стакана
Рубленная кинза 2 стакана
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук и пассеруйте до мягкости примерно 10 минут, но не давайте зажариваться.
Добавьте сок лайма и готовьте еще примерно 3 минуты, пока жидкость слегка не выпарится. Посолите и поперчите по вкусу. Снимите с огня и добавьте кинзу.