Пирожки на соде можно готовить для повседневного ужина. Делать тесто просто и быстро, оно не требует расстойки.
Подаем пирожки на соде со сметаной. Горячие пирожки съедаются по мере жарки вместе со сметаной довольно быстро. А еще очень вкусно запивать их кефиром, молоком или сладким чаем. Но если они останутся, то в холодном виде они тоже очень вкусные. Так что можно делать две партии. Но конечно, рецепт сначала нужно опробовать! Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6
Простой рецепт пирожков на соде русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 213 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 213 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пирожки
Ингредиенты на шесть порций
Мука — 450 Грамм
Кефир — 300 Грамм
Сметана — 50 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка
Сахар — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Начинка — По вкусу
Пошаговое приготовление
В муку добавьте соль, сахар, соду.
Доливаем кефир, сметану, масло.
Замешиваем тесто.
Тесто на 20-30 минут оставьте в покое, накрыв полотенцем или пищевой пленкой.
Разделайте тесто на лепешки и положите на них начинку.
Пирожки пришлепните слегка ладонью и пожарьте на разогретом масле.
