Простой рецепт котлет куриных с помидором домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 154 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 154 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Куриная грудка 500 г.
• Манная крупа 50 г.
• Помидор 100 г.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Куриное яйцо 2 шт.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Помидор придает котлеткам эдакую изюминку, только выбирать помидор надо мясистый, с толстыми стенками. Пропускаем через мясорубку куриную грудку и очищенный от семян помидор.
2. Добавляем к фаршу соль, манную крупу и яйца.
3. Все хорошо вымешиваем (удобнее руками) и даем фаршу немного постоять, чтобы манка набухла.
4. Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.
5. Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем котлетки, обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, затем на медленном огне под крышкой доводим до готовности (около 10 минут). Подаем в горячем виде, с макаронами, картошечкой или просто с куском черного хлеба.