Простой рецепт гренков с сыром и беконом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 326 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 326 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Бекон 100 г.
Сыр российский 100 г.
Сыр с плесенью 50 г.
Домашний майонез 2 ст. ложк
Батон 1 шт.
Петрушка 3 веточ.
Пошаговое приготовление
Для данного рецепта следует нарезать батон белого хлеба на кусочки. Не слишком тонко, но и не толсто. Разберемся с наполнением гренок. Твердый сыр и сыр с плесенью натереть на крупную терку. Я использую сыр «Российский» и Дор Блу. Копченый бекон нарезать на кубики 1*1 см.
Продукты для начинки перемешать. Соль и специи добавлять не стоит. Сыры имеют яркий вкус и достаточно соли. Каждый кусочек батона с одной стороны намазать тонким слоем майонеза. Для этого удобно использовать нож. Майонез нужен как удерживатель начинки. Если просто выложить сыр на хлеб, он поплывет, а сам бутерброд станет сухим и вовсе не таким вкусным как описываю я. Так поступаем со всеми кусочками батона. Наполненные кусочки выкладываем на противень или в форму для запекания.
Таким образом наполненные кусочки сложили все вместе. Я позволила себе добавить немного молотого перца сверху на каждую греночку. Это делать вовсе не обязательно. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките гренки в разогретой духовке около 10-15 минут. О готовности скажет едва заметный румянец на сыре.
Гренки остудить. Украсить зеленью и подать к столу. Отличный вариант завтрака, перекуса. Такую гренку можно приготовить и дома и в офисе имея под рукой микроволновку и продукты.
