Простой рецепт торта «Муравейник» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 32 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 32 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты тортов
Ингредиенты на одиннадцать порций
Муки пшеничная высшего сорта — 500 г
Сливочное масло — 200 г
Сметана 20 % - ной жир. — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Молоко сгущ. вареное для крема — 1 бан.
Сливочное масло для крема — 200 г
Шоколад для украшения
Зерна граната для украшения
Пошаговое приготовление
Муку просеять с разрыхлителем. Масло растопить, добавить сметану и хорошо перемешать. Добавить масло со сметаной в муку. Замесить тесто. Разделить на несколько частей.
Скатать в шарики и убрать в морозилку на 10-15 минут. На противень выстелить пергамент и натереть тесто на терке. Выложить ровным слоем. Выпекать в разогретой до 200 градусов С духовке, 10-12 минут, до золотистого цвета.
Вынуть и остудить. Поломать руками и сложить в миску. Для крема смешать мягкое сливочное масло и сгущенку.
Хорошо взбить. Крошку выложить в крем и хорошо перемешать.
Сформировать руками горку из массы и выложить на блюдо. Украсить шоколадом и гранатом.
Дать пропитаться 4-6 часов, а лучше оставить на ночь. Приятного аппетита!
