Вкусный, быстрый салатик на скорую руку из доступных продуктовПростой рецепт салата с грибами "Экспромт" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На ужин, На праздник, 8 Марта, На день рождения, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты с грибамиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКартофель отварной (в мундире) — 1 штГрибы маринованные — 100 гЛук репчатый — 0,5 штМорковь отварная — 1 штОгурцы маринованные — 1-2 штЯйца отварные — 2-3 штМайонезСоль, перец черный молотый (по вкусу)Лук зеленый, петрушка (для украшения)Пошаговое приготовлениеКартофель, огурцы и грибы порезать мелкими кубиками, лук тонкими полукольцами или четвертинами.Морковь натереть на крупной терке.Из целых вареных яиц (белка) вырезать острым ножом заготовки ромашек, затем отделить белки от желтков.Желтки натереть. Уложить салат слоями: картофель + грибы + лук (посолить и поперчить) + майонез; морковь + огурцы + майонез; желтки (верх майонезом не смазывать). Украсить салат измельченным зеленым луком, петрушкой и ромашками. Приятного аппетита!