Простой рецепт фунчозы с говядиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 370 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 370 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 4 зубчика
- Морковь 1 штука
- Фунчоза 100 г
- Говяжье филе 300 г
- Зеленая редька 1 штука
- Корень имбиря 1 столовая ложка
- Соевый соус 4 столовые ложки
- Растительное масло 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Говядину порезать тонкой соломкой, для чего ее можно предварительно слегка подморозить, и замариновать в соевом соусе на полчаса, дать стечь.
- Морковь и редьку нарезать тонкой соломкой, мелко порубить чеснок, натереть имбирь.
- В воке или глубокой сковороде разогреть растительное масло, положить мясо и обжаривать 10 минут на сильном огне, постоянно помешивая.
- Положить чеснок, имбирь, перемешать и обжарить еще одну минуту, добавить морковь и редьку, перемешать, добавить 2 столовые ложки соевого соуса, уменьшить огонь и готовить еще минут 10, постоянно помешивая.
- Отварить фунчозу, как написано на упаковке, смыть ее холодной водой в дуршлаге и дать стечь.
- Добавить фунчозу в говядину, все тщательно перемешать. Подавать можно горячим и холодным.
Метки:
-
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
К_Вайчулис, Cmxauhk и cqets нравится это. -
какой интересный рецепт фунчозы с говядиной:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю! -
-
не перестаю удивлятся! Класс!
-
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :) -
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фунчозу с говядиной - очень вкусно!!!Qieozieoo нравится это.