Очень простой рецепт компота из персиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на восемь порций1 кг персиков1 апельсин1 стакан сахара, лучше коричневогоПошаговое приготовлениеВымойте апельсин щеткой и снимите цедру лентами. Выжмите из апельсина сок.Персики разрежьте на четвертинки, удалите косточки.В кастрюле засыпьте персики и цедру сахаром, дайте постоять 20 мин., влейте 1,5 л холодной воды, доведите до кипения, снимите с огня.Влейте апельсиновый сок, закройте крышкой (или разлейте по стерилизованным банкам и закатайте), полностью остудите. Перед подачей охладите.