Простой рецепт полезных маффинов с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 232 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 232 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Банан 1 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Кефир 100 мл.
Мед натуральный 2 ст. ложк
Мука пшеничная 6 ст. ложк
Кокосовая стружка 3 ст. ложк
Овсяные хлопья 3 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Представляю Вашему вниманию рецепт полезных маффинов с добавлением кокосовой стружки и банана. Такие маффины отлично подойдут для людей, которые, серъезно относятся к своему питанию. Они не навредят фигуре, но придадут энергии на долгое время. Берем банан и разминаем его вилкой до состояния пюрешки.
Добавляем к банану одно куриное яйцо и очень хорошо перемешиваем.
Вливаем кефир и опять перемешиваем. Я беру детский кефир со вкусном абрикоса, но можно и обычный.
Так как кексы диетические, то сахар мы не добавляем, но для сладости добавляем мед.
Далее добавляем к жидким ингредиентам цельнозерновую муку.
Добавляем к тесту стружку кокоса и овсянные хлопья. .
Хорошо смешиваем ингредиенты и разливаем по формочкам.
Запекаем наши кексы в разогретой до 180 градусов духовку в течении 15 минут. Вынимаем маффины из духовки, даем немного остыть и наслаждаемся. Приятного аппетита!
