Очень необычный по вкусу напиток. Казалось бы, ну яблоки, ну клюква, имбирь... всё понятно и предсказуемо. Ан нет!) Вот именно сочетание всех этих продуктов даёт достаточно глубокий, согревающий, если можно так выразиться, вкус.
Особенно хорош напиток в свежеприготовленном, горячем виде. Далее уже сильнее ощущается имбирь, остывший напиток будет более жгучим. Вес имбиря указан в неочищенном виде.
Чтобы напиток дольше оставался горячим, наливайте его в подогретые стаканы или чашки, для этого предварительно обдайте их кипятком.
Очень простой рецепт компота из клюквы и яблок европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 159 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 159 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пост, десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Вода 1 л
Имбирь свежий 15 г
Клюква свежая 100 г
Сахар 75 г
Яблоко 200 г
Пошаговое приготовление
Подготовьте для приготовления напитка воду, яблоки, клюкву, сахар и имбирь.
Яблоки нужно промыть, разрезать на части и вырезать сердцевину. Далее, яблочные дольки нарежьте небольшими кусочками.
В кастрюлю поместите яблоки, клюкву и имбирь, очищенный от шкурки и натёртый на мелкой тёрке.
Доведите до кипения, добавьте в напиток сахар. Проварите 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте настоятся 10 минут.
Подавайте напиток горячим, в подогретой предварительно посуде.
