Простой рецепт пирога с тунцом, петрушкой и яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 525 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 525 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, ПирогиИнгредиенты на шесть порцийСливочное масло 40 гЯйцо куриное 5 штукПшеничная мука 40 гПетрушка 1 пучокОвощной бульон 450 млКонсервированный тунец в собственном соку 400 гДрожжевое слоеное тесто 500 гПошаговое приготовлениеОтварите 4 яйца в кипящей воде 7 минут (в крутую). Слейте, охладите под холодной водой, очистите и мелко нарежьте.Разогрейте духовку до 200 градусов.В сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте 1 минуту, перемешайте и медленно, перемешивая и разбивая комки, влейте бульон. Варите 3 минуты до загустения. Перелейте в миску и добавьте горсть мелко нарезанной петрушки, яйца и рыбу. Посолите и поперчите. Оставьте остывать на 15 минут.Тем временем, разделите тесто пополам и раскатайте прямоугольником, примерно 20 х25 см. Выложите 1 прямоугольник в форму. Слегка взбейте оставшееся яйцо и смажьте им края теста. Выложите начинку на тесто в форму. У второго куска теста так же смажьте края и закройте им начинку. Защипните края и прижмите вилкой.Ножом сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста и смажьте пирог сверху оставшимся яйцом. Запекайте 30-35 минут до готовности и золотистого цвета.Детям подавайте пирог с картофельным пюре.