Очень простой рецепт простого компота из ревеня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 154 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 154 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
Стебли ревеня 1 кг
Сахар 1 стакан
Вода 3 л
Пошаговое приготовление
Ножом отрежьте верхнюю и нижнюю части стеблей ревеня, очистите стебли от верхнего слоя.
Нарежьте стебли на кусочки длиной в 2–3 сантиметра.
В большой кастрюле доведите до кипения 4 литра воды, добавьте сахар и прокипятите 2 минуты. Внимание! Из указанного количества ингредиентов получается довольно кисленький компот, если вы любите сладкий - добавляйте больше сахара.
Добавляем ревень. Регулируем огонь так, чтобы компот варился на медленном кипении. Варим 13–15 минут.
После чего выключаем огонь, накрываем компот крышкой и настаиваем 2 часа под крышкой.
А далее можете или процедить через сито, если не любите мякоть, или пить вместе с мякотью.
@Hflvpakoi, рецепт простого компота из ревеня ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!