Рецепт Эльмиры Меджитовой из книги Кухня моей кухни изд-во ЭКСМО.
Простой рецепт торта «планета голливуд» от эльмиры меджитовой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 298 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 298 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на шесть порций
Мука1/1, стак.
Яйца куриные7 шт
Какао - порошок1 ст. л.
Орехи (рубленые) 3 ст. л.
Крем (сливочный) 300 г
Мед200 г
Сахар2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Из муки сахара, яиц и какао приготовить тесто и выпечь из него бисквит. Готовый бисквит высушить, измельчить, добавить мед, уваренный с сахаром, орехи, все перемешать, выложить в две полукруглые формы, выстеленные фольгой и поставить в холодильник. Перед подачей на стол формы окунуть на нескольку минут в горячую воду, вынуть бисквиты и снять с них фольгу. Уложить бисквиты, прослоив их сливочным кремом, на перевернутую вверх дном тарелку виде шара, обмазать кремом, украсить декоративными звездочками.
Мед. Высыпать в мед сахар и осторожно проварить на медленном огне, чтобы мед не подгорел. Для определения готовности меда надо взять мед чайной ложечкой, опустить в холодную воду, и скатать пальцами шарик.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Федоров И ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
