С аппетитным салатом «Мимоза» любой стол станет праздничным. Нежный и легкий в приготовлении, не зря он один из самых популярных салатов.
Простой рецепт салата «Мимоза» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 126 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 126 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Рецепты на 8 Марта
Ингредиенты на четыре порции
Рыба консервированноя (салаки) — 200 г
Яйца — 3 шт
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Красная луковица — 1 шт
Майонез провансаль — 2-3 ст. л.
Укроп (для украшения)
Пошаговое приготовление
Очистить луковицу.
С рыбы удалить кожу и кости. Морковь, картофель и яйца отварить, остудить и очистить. На блюдо выложить слой тертого картофеля. Немного полить сверху соком от рыбы.
Смазать майонезом картофельный слой. Выложить измельченную рыбу и лук. Выложить тертую морковь и смазать майонезом. Обсыпать тертыми белками яиц. Сверху украсить веточками укропа и тертыми желтками яиц.
Дать настояться. Салат «Мимоза» готов, можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!
