Рецепт приготовления традиционного мексиканского напитка из дынного пюре, свежей малины, сахара и сока лайма.
Количество порций: 10
Очень простой рецепт напитка из дыни и малины мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 221 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 221 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Мексиканская кухня
Тип блюда: Напитки, Фруктовые
Ингредиенты на десять порций
дыни — 14 Чашек
сахара — 1/1, Чашки
сока лайма — 1/1, Стакана
малины — 2 Чашки
Пошаговое приготовление
Установите большое сито с тонкой сеткой над большим кувшином. В кухонном комбайне или блендере взбить дыню до получения однородной массы. Протереть пюре через сито, прижимая пюре резиновым шпателем. У вас должно получиться примерно 4 чашки сока.
В маленькой миске смешать сахар и сок лайма, перемешать, пока сахар не растворится. Добавить сок лайма и 4 стакана воды с соком дыни, хорошо перемешать. Добавьте больше сахара по желанию. Смесь может храниться в холодильнике до 2 дней.
Перед подачей добавить в напиток много льда и 2 чашки малины.