Пицца с плавленым сыром - это сырно-сливочная сочная закуска, которую желательно кушать еще теплой. Такую пиццу можно приготовить с прослойкой из томатного пюре. Томаты придадут характерную кислинку.
Количество порций: 5-6
Простой рецепт пиццы с плавленым сыром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 277 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 277 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пицца
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 1,5 Стакана
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Вода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)
Масло оливковое — 4 Ст. ложки
Томатное пюре — 300-400 Грамм
Плавленый сыр — 100-200 Грамм
Пошаговое приготовление
Как приготовить пиццу с плавленым сыром?
Муку просейте в миску. Добавьте в нее оливковое масло, воду и разрыхлитель. Замесите тесто. Месить тесто придется минут 8-10, оно должно получиться мягкое и эластичное. Затем раскатайте до толщины в 0,5 см.
Выложите раскатанное тесто на застеленный пергаментной бумагой противень. Духовку разогрейте до 190 градусов.
Ложкой выложите на тесто томатное пюре. Если у вас нет готового, можете взбить блендером помидоры, консервированные в собственном соку.
Выложите на помидоры нарезанный плавленый сыр.
Выпекайте пиццу с плавленым сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
