Несложный рецепт лазаний по‑московски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 712 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 712 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пицца, Низкокалорийная еда, ЛазаньяИнгредиенты на шесть порцийФарш 700 гТвердый сыр 700 гПомидоры 3 штукиКрасный лук 3 штукиТоматная паста 3 столовые ложкиСоль по вкусуРастительное масло 5 гМолотый черный перец по вкусуЗелень 15 гВода 175 млПошаговое приготовление600 гр. сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке.Томаты нарезать на тонкие кружочки.Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Смешать лук с фаршем, обжарить до готовности.К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и полстакана воды. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.В квадратную не большую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.Подавать на стол в форме, украсив зеленью.
Вкуснятина, обожаю лазанья по‑московски Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Артасова В
сегодня первый раз готовила лазанья по‑московски. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.