Простой рецепт пирога с оливковым маслом и кедровыми орехами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 435 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 435 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Пироги
Ингредиенты на восемь порций
Молоко 100 мл
Пшеничная мука 200 г
Кедровые орехи 100 г
Сахар 200 г
Оливковое масло extra virgin 100 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Разрыхлитель 7 г
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Духовку разогреть до 190 С.
Взбить яйца и желтки с сахаром до пышной пены. Влейте оливковое масло, добавьте ванильный сахар и молоко, хорошо размешайте лопаткой или деревянной ложкой. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку, размешайте до однородного теста, всыпьте половину орешков и еще раз перемешайте.
Выложите тесто в подготовленную форму и посыпьте сверху оставшимися орешками. Выпекайте 50 мин. Оставьте на 5-10 мин в форме, а потом окончательно остудите на решетке.