Простой рецепт мокрого кофейного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 230 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 230 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на восемь порций
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 100 г
Кефир 150 г
Растворимый кофе 3 чайные ложки
Сливочное масло 100 г
Пшеничная мука 200 г
Разрыхлитель 1 штука
Сгущенное молоко 1 банка
Пошаговое приготовление
3 чайные ложки кофе, смешать с кефиром любой жирности
Влить кефирно - кофейную смесь в яйца с сахаром
Взбивать всю смесь до однородной массы
Добавить расстопленое сливочное масло и снова взбить
Добавить муку и разрыхлитель и снова взбить. Выстелить в формочку бумагу для выпекания, смазать маслом и влить в формочку тесто. В духовку и до готовности.
У меня получился не высокий порог, Можно приготовить крем или украсить торт сгущенкой. .. Если корж хорошо поднялся, можно разрезать его и сделать кремовую прослойку внутри. Пирог получилось и без крема вкусным, так что - все по вкусу.
