Простой рецепт салата с креветками и раковыми шейками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 406 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 406 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на одну порцию
Маленькие очищенные вареные креветки 70 г
Раковые шейки 50 г
Лимонный сок 2 г
Майонез 30 г
Соевый соус 5 г
Яйцо куриное 1 штука
Огурцы 60 г
Руккола 5 г
Пошаговое приготовление
Отвариваем куриное яйцо, очищаем и натираем на мелкой терке. Очищаем огурцы от кожицы и нарезаем мелкой соломкой. Смешиваем раковые шейки и креветки, заправляем соком лимона, соевым соусом и майонезом.
На плоскую тарелку в круглой форме диаметром примерно 10 см выкладываем первым слоем нарезанный огурец, немного прессуем ложечкой, вторым — натертое яйцо, также придавив ложечкой, третьим слоем выкладываем основную массу креветки и раковые шейки, снимаем кольцо. Украшаем рукколой (по желанию, можно украсить надрезанным кружочком лайма).