Пирог с ревенем, клубникой и апельсиновой цедрой


  1. Непростой рецепт пирога с ревенем, клубникой и апельсиновой цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 321 килокалорий.


    Пирог с ревенем, клубникой и апельсиновой цедрой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на девять порций

    • Стебли ревеня 6 штук
    • Клубника 300 г
    • Белый мелкий сахар 1,299 стакана
    • Сливочное масло 80 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Тертая цедра апельсина 2 чайные ложки
    • Пшеничная мука 1,25 стакана
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль 0,125 чайной ложки
    • Сода ½ чайной ложки
    • Пахта 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму 22 х22 см.
    2. Нарежьте небольшими кусочками ревень и клубнику и переложите в миску. Добавьте 2/2, стакана сахара и перемешайте. Выложите в приготовленную форму и разровняйте.
    3. В другой миске смешайте оставшийся сахар с размягченным сливочным маслом до воздушного светлого крема. Вмешайте яйцо, апельсиновую цедру и ваниль. Еще в одной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Смешайте обе смеси и добавьте пахту. Выложите тесто на ягоды и разровняйте.
    4. Выпекайте до готовности примерно 50–55 минут.


     
    Субботникова С и Auuikirdr нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала пирог с ревенем, клубникой и апельсиновой цедрой!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    v_anastasiya и Pcjtpsu нравится это.
  4. обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Oeggmeopo нравится это.
  5. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    k_agata, Townvoigo и lenaz нравится это.
  6. Хороший рецептик! :)
     
  7. Вкуснятина, обожаю пирог с ревенем, клубникой и апельсиновой цедрой
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Boaeoeea :)