Любите необычные сочетания? Тогда попробуйте приготовить вкусный и полезный кисель из щавеля.
Очень простой рецепт киселя из щавеля европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 256 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 256 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: 2 часа
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Напитки
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Варить
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
- Крахмал 20 г
- Щавель 300 г
- Соль по вкусу
- Сахар 50 г
Пошаговое приготовление
- Щавель тщательно вымойте и мелко нарежьте.
- Положите листья в кастрюлю, добавьте немного воды, поставьте на небольшой огонь и тушите 5-6 минут до мягкости.
- Отвар процедите. Щавель протрите через сито и верните в отвар.
- Разведите крахмал в половине стакана холодной воды и тщательно размешайте.
- Влейте в кастрюлю с щавелем 0,75 литра холодной воды, всыпьте сахар и доведите до кипения. Варите 3 минуты.
- Влейте тонкой струйкой разведенный крахмал. Помешивая, доведите еще раз до кипения, снимите с огня.
- Остудите и разлейте по стаканам.
Метки:
-
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кисель из щавеля. Спасибо за рецепт!
Oriikfjt нравится это. -
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Fjqpaouoe, Ecpdaiu и dimakova82 нравится это. -
-
Посмотрела на фото киселя из щавеля, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ТоняЮ, Русланова Э и Чудик И нравится это.
