Простой рецепт котлет морковных в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 106 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 106 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
Морковь (среднего размера) 4 шт.
Молоко 100 мл
Манка 2 стол. л.
Сливочное масло 1 чайн. л.
Панировочные сухари 3 стол. л.
Соль 1 гр
Пошаговое приготовление
Очищенную морковь натираем на мелкой терке. Подогреваем молоко, добавляем в него сливочное масло, морковь и соль. Варим эту смесь 10 минут.
Добавляем манку, перемешиваем и варим еще 5 минут, помешиваем. За это время «кашица» станет гуще. Остужаем ее и формируем котлеты. Обваливаем каждую в панировочных сухарях, и выкладывем в смазанную маслом форму для запекания. Запекаем их 25-30 минут в разогретой при 180 градусов духовке. Морковные котлеты хороши для завтрака, отлично идут со сливочным соусом или просто сметаной.
