Простой рецепт филе трески, запеченное с картофелем и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на двенадцать порций
Филе трески 750 г
Сливочное масло 50 г
Сыр моцарелла 150 г
Картофель 5 штук
Помидоры 1 стакан
Зелень 1 пучок
Морская соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Филе рыбы нарезаем кусками, кладем на смазанную жиром сковороду, солим и перчим.
Вокруг рыбы укладываем ломтики сваренного до полуготовности картофеля и рубленые помидоры, посыпаем сыром и запекаем в духовке до румяной корочки.
Перед подачей на стол поливаем растопленным сливочным маслом, посыпаем зеленью.
