Простой рецепт чайного напитка с имбирем и инжиром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 325 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 325 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийВода - 1,5 лКорень имбиря - 3,5 см1/1, лимонаИнжир свежий - 3 шт.Сахар - 1 ст. л.Мед - по вкусуУлун крупнолистовой - 1 ст. л.Цедра 1/1, апельсинаПошаговое приготовлениеКорень имбиря нарезать тонкими ломтиками. Половинку лимона очистить от кожуры, разрезать на 4 части и удалить косточки. Инжир помыть и разрезать на 4 части.Воду довести до кипения в эмалированном ковшике или кастрюле. Опустить в кипящую воду нарезанные имбирь, лимон, инжир и цедру апельсина. Накрыть крышкой, убавить огонь и поварить 2 минуты.Снять с огня и дать настояться 5 минут, после чего добавить в напиток чай, накрыть крышкой и настаивать ещё 1 час.При подаче напиток подогреть до нужной температуры, разлить по стаканам и добавить мед по вкусу.