Суп из молодой крапивы с квасом

Метки:

  1. Простой рецепт супа из молодой крапивы с квасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 439 килокалорий.


    Суп из молодой крапивы с квасом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 439 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молодая крапива 1 кг
    • Зеленый лук 50 г
    • Огурцы 400 г
    • Укроп 10 г
    • Редис 50 г
    • Сметана 100 г
    • Квас хлебный 3 л
    • Яйцо куриное 4 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Перебрать листья молодой крапивы промыть, залить 1 литром кипятка. Варить 15 минут, затем откинуть на решето и протереть.
    2. Огурцы, зеленый лук и укроп нарезать, перемешать с крапивным пюре, залить хлебным квасом, добавить натертый редис с солью и остудить.
    3. При подаче суп заправить сметаной и нарезанными крутыми яйцами.


     
    #1 o_inga, 25 дек 2016
    sazanovets91 нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    #2 trukshina87, 17 янв 2017
  3. Обалденный рецептик супа из молодой крапивы с квасом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    #3 Грошко Р, 7 апр 2017
    В_Калягина и Мирович И нравится это.
  4. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    #4 Е_Кызынгашева, 11 сен 2017
    Ouubobkks, ПолинаК, Eeeofnsh и ещё 1-му нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)