Очень простой рецепт слоеных рулетиков с творогом украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 216 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 216 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на две порцииСлоеное тесто 150 г.Творог 300 г.Куриное яйцо 1 шт.Сахар 2 ст. ложкМука пшеничная по вкусуПошаговое приготовлениеОчень люблю перекусить вкусными слоечками на прогулке, но вот все таки - «магазинное», заводское приготовление не всегда внушает доверие, решила воспроизвести любимые слоечки в домашних условиях. Все оказалось настолько просто!!! Единственное тесто – я покупала, но в следующий раз попробую приготовить самостоятельно. Итак, если вы приобрели замороженное слоеное тесто – его нужно достать из холодильника за пару - тройку часов до момента приготовления. Отрезаем пласт, необходимой величины и выкладываем его на посыпанный мукой стол, чтоб не прилипло.Подготавливаем начинку. Для этого берем домашний творог и смешиваем с сахаром, тщательно перемешиваем.Выкладываем начинку на лист теста и равномерно распределяем, чтоб покрыло всю площадь.Сворачиваем в рулет и разрезаем напополам.Выкладываем на противень с фольгой. Берем куриное яйцо, разбиваем в стакан и хорошенько взбиваем вилочкой. Смазываем наши рулетики яйцом и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов.Время выпекания составляет 30-35 минут. Кушать слоечки вкуснее всего горячими и с чайком. Приятного всем аппетита!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)