Простой рецепт печеных слив с заливкой из квасного сусла и меда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 79 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 79 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Обед, Романтический ужин, Ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на четыре порции
700 г слив
2 ст. л. квасного сусла
2–3 палочки корицы
0,5 ч. л. тертого мускатного ореха
2–3 ст. л. коричневого сахара
2 ст. л. меда
сок половины лимона
соль
мороженое для подачи
Пошаговое приготовление
Сливы разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку разрежьте еще пополам.
В миске смешайте сусло, мед, сахар, лимонный сок. Приправьте солью и мускатным орехом. Хорошо перемешайте.
Сливы выложите в жаропрочную форму, залейте подготовленной смесью. Добавьте корицу и запекайте при 180 °С 20–30 мин. За это время дважды аккуратно перемешайте сливы. Подавайте теплыми с мороженым.
