Ирония судьбы: изобрели этот коктейль в честь 19-летия сэра Уинстона Черчилля. Теперь же 19-летним в большинстве британских (да и не только) баров из этого коктейля подадут разве что апельсиновый сок. Апельсиновый сок и бренди — две неизменные составляющие «Бленхейма». Остальные ингредиенты, классические шартре, дюбонне и вино Lillet, во многих барах заменяют чем придется; иной раз, о ужас, даже кофейным ликером. Но мы приведем рецепт канонический.Очень простой рецепт бленхейма европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 80 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на одиннадцать порцийбренди 3 частиYellow Chartreuse 2 частисок апельсиновый 1 частьвино Lillet Blanc 1 частьлед (по вкусу)Пошаговое приготовлениеРекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).Все ингредиенты смешайте в шейкере со льдом.Как следует взболтайте.Перед подачей лед отфильтруйте и подавайте коктейль straight up в коктейльном бокале.