Простой рецепт кускуса с кинзой, кедровыми орешками и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 255 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 255 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на десять порций
Кускус 250 г
Овощной бульон 400 мл
Кедровые орехи 75 г
Курага 50 г
Кинза 1 пучок
Изюм 4 столовые ложки
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Оливковое масло 5 столовых ложек
Пошаговое приготовление
Положите кускус в миску, залейте бульоном, накройте пищевой пленкой и оставьте постоять на 5 минут.
Тем временем поджарьте кедровые орехи на сухой сковороде в течение нескольких минут до бледно - золотистого цвета.
Перемешайте кускус вилкой, добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.