Несложный рецепт торта Капрезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 565 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 565 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 3 штукиСахар 75 гМиндальная мука 125 гРазрыхлитель щепоткаСливочное масло 20 гГорький шоколад 100 гЭспрессо 30 гСахарная пудра 30 гПшеничная мука 10 гРастительное масло 10 гПошаговое приготовлениеПодготовить форму для выпечки (диаметр 15-20 см, высота 4-6 см), смазать растительным маслом, посыпать мукой. Сварить эспрессо.Взбить яйца с сахаром до образования однородной массы белого цвета.Миндальную муку смешать с разрыхлителем, всыпать в яичную смесь, хорошо перемешать.На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом. В готовую смесь влить эспрессо, хорошо перемешать.Шоколадную смесь влить в яичную, быстро размешать и вылить в форму.Выпекать на сильном огне 10 минут, затем убавить до половины и выпекать ещё полчаса.Полностью остывший пирог перевернуть, обильно посыпать сахарной пудрой. Подавать со взбитыми сливками или мороженым.Можно добавлять в тесто сухофрукты, орехи или ликёр.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт капрезе, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.