Простой рецепт варенников "амурских" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: ПовседневныйСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПельмениТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на восемь порцийКартофель500 гСало200-150 гЛук репчатый100 гЯйца куриные1 штСольПерецПошаговое приготовлениеПриготовить крутое пельменное тесто.Пропустить чрез мясорубку: сырой картофель, желательно с желтой мякотью ( он вкуснее), репчатый лук и сало.Добавить соль и перец по вскусу.Пропущенный картофель можно немного отжать.Добавить 1 яйцо.Налепить варенников.Варить 10-15 минут.Подавать горячим с маслом.Приятного аппетита!