Яркая, вкусная,праздничная закуска из обычных продуктов! Будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе!
Несложный рецепт канапе с сельдью "Карнавал" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 218 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 218 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На ужин, На праздник, На Новый год
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
Хлеб (ржаной нарезка)
Сыр сливочный (Альметте)
Картофель (вареный или авокадо)
Огурец (маринованный)
Сельдь (пресервы филе - кусочки под лосося)
Лук красный
Маслины (мелкие без косточки)
Кукуруза ( или ягоды черной смородины для украшения)
Укроп
Салат (листья для украшения)
Лимон (для украшения)
Пошаговое приготовление
Фигурными формочками для печенья ( звездочки, кружочки с волнистыми краями и т. д., диаметр 5 см), вырезаем из ржаного хлеба основы для канапе. Картофель нарезаем половинками кружков, толщиина, как для жарки. Лук тонкими кольцами, если крупный, полукольцами.
Огурец режем крупной длинной соломкой. Намазываем хлеб сливочным сыром. Кладем, сверху, ломтик картофеля (или авокадо), полосочку огурца. На пластмассовую зубочистку одеваем маслину, затем накалываем свернутый пополам кусочек сельди. Втыкаем зубочистку в серединку канапе.
Украшаем зернышком кукурузы или ягодой смородины. На блюдо выкладываем листья салата, затем канапе, кольца лука и половинки кружков лимона.
