Простой рецепт вермишели жареной с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 174 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 174 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на три порции
Свинина 200 г.
Лук репчатый 1 шт.
Вермишель 150 г.
Поваренная соль 0.5 ч. ложк
Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
Подсолнечное масло 1 ст. ложк
Вода 1 стак.
Пошаговое приготовление
Очень несложное в приготовлении блюдо, но вкусное и сытное. Мне больше понравилось, чем просто мясная подливка с макаронами. Есть еще и вариант по студенчески - то есть экономный, тоже самое, но без мяса, тоже вкусно. Макаронные изделия можно выбирать разные, вермишель просто готовится быстрее. Итак, свинину нарезаем маленькими кубиками.
Затем выкладываем мясо на сковороду и обжариваем несколько минут.
Лук чистим и нарезаем довольно мелко.
Добавляем лук в сковороду к мясу, помешивая обжариваем еще минут пять. Так как свинина не очень жирная, то добавляем ложку подсолнечного масла.
К мясу с луком добавляем вермишель, перемешиваем и на сильном огне продолжаем обжаривать. Когда вермишель подрумянится добавляем соль и черный молотый перец.
Заливаем содержимое сковороды водой, доводим до кипения, убавляем огонь в периодически помешивая готовим до тех пор, пока жидкости в сковороде не останется.
