Простой рецепт оладий с изюмом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на две порцииКефир 200 мл.Мука пшеничная 240 г.Подсолнечное масло 80 мл.Сода пищевая 0.5 ч. ложкИзюм 3 ст. ложкПоваренная соль по вкусуСахар 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить оладьи с изюмом, буду использовать такие ингредиенты: кефир, муку пшеничную, подсолнечное масло, соду пищевую, изюм, соль (щепотку), сахар.Изюм промою и залью кипятком на минут пять.В подходящей емкости смешиваю кефир, масло подсолнечное (три столовых ложки), соду, соль, сахар.Муку пшеничную просею через сито, добавляю к кефирной смеси. Хорошо перемешиваю до однородной массы, чтобы не было комочков.С изюма сливаю воду, обсушу. Ввожу в тесто. Перемешиваю.Обжариваю на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выкладываю на бумажную салфетку. Оладьи с изюмом готовы.
Готовила вчера оладий с изюмом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!