Очень простой рецепт киселя из сушеных яблок или кураги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 222 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20
Количество калории: 222 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Сушеные яблоки 100 г
Сахар ¾ стакана
Картофельная мука 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Перебранные и промытые сушеные яблоки положить в кастрюлю, залить 3,5 стаканами горячей воды и в таком виде оставить на 2–3 часа. Затем в этой же кастрюле яблоки поставить на огонь и при медленном кипении варить в течение 30 минут.
Отвар процедить сквозь сито в другую кастрюлю, а яблоки протереть, положить их в отвар, добавить сахар, все это перемешать и вскипятить.
Полученный яблочный сироп заварить разведенной картофельной мукой. Кисель из кураги приготовляется таким же способом, но сахара нужно взять только 0,5 стакана.
