Очень простой рецепт яичница-болтуньи с красным перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 минут. Содержит всего 388 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 12 минут
Количество калории: 388 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Яичница
Ингредиенты на одну порцию
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 1 столовая ложка
Сливочное масло 25 г
Соль по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Два яйца разбить в миску и взбивать венчиком, пока желток и белок не перемешаются однородно. Добавить одну столовую ложку молока и соль и перец по вкусу.
В сковороде нагреть 25 гр масла, влить готовую смесь и жарить на медленном огне, помешивая вилкой, до полного загустения. При подаче на стол можно украсить зеленью.
Быстрое в приготовлении и сытное блюдо для ежедневного завтрака. При желании можно добавлять в яичницу любые сочетающиеся с блюдом компоненты — зелень, мясные продукты, сыры и овощи.
