Дыня с ветчиной - классическая закуска. Подойдет она и на праздник, и для фуршета, и на огромный свадебный стол. Сыровяленая ветчина должна быть отменного качества и тонюсенькой. А дыня - сладкой.
Количество порций: 6-7
Очень простой рецепт дыни с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 53 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 53 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Дыня — 350-400 Грамм
Ветчина сыровяленая — 150 Грамм
Пошаговое приготовление
Эта классическая закуска обычно готовится с пармской ветчиной. Она отлично возбуждает аппетит и подходит к вину. Дыню с ветчиной можно подать разными способами, тут уж все зависит от вашей фантазии. Ингредиентов салата - всего два и они очень яркие, как по цвету и фактуре, так и по вкусу. Поэтому смело импровизируйте. В любом случае выйдет - чудесно! А успех этой очень простой закуски - в сочетании сладкого и соленого.
Как приготовить дыню с ветчиной?
Дыню промойте и очистите. Нарежьте небольшими кубиками или вырежьте шарики при помощи специальной ложки.
Кусочек дыни заверните в ветчину и заколите шпажкой или зубочисткой. Можно подавать и так, как показано на иллюстрации.
