Простой рецепт парижского салата с сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 382 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 382 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
Яблоко 2 штуки
Корень сельдерея 1 штука
Лимонный сок 1 столовая ложка
Майонез 3 столовые ложки
Твердый сыр 150 г
Зелень сельдерея 3 штуки
Пошаговое приготовление
Яблоки и корень сельдерея вымыть, очистить, у яблок удалить сердцевину.
Сельдерей натереть на крупной терке, яблоки нарезать тонкой соломкой. Выложить в миску и полить лимонным соком.
Сыр натереть на крупной терке, добавить в миску с салатом, заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить листками сельдерея.
Для приготовления этого салата можно использовать сыры эмменталь, маасдам и пармезан. Во Франции есть особый «Закон об исконно контролируемых названиях», согласно которому сыр, чье название происходит от географической области Франции, может производиться только в этой самой области. Сегодня таких сыров насчитывается 36.
